Croûte
- 100 g de farine
- ¼ c.à.c de sel
- 50 g de beurre
- Eau glacée
Garniture
- 250 g de petites fraises équeutées
- 100 g de sucre
- 1 c.à.s de fécule de mais
- 1 c.à.s de confiture de fraises
- 1.5 dl d’eau
- 1 c.à.s de jus de citron
- 1 c.à.s de cristaux de gelée de fraises
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